Garagem do Clube

Está tudo à espera das fotos

Eu, aparte das questões no restaurante (embora não me afetassem a mim diretamente), creio que foi um excelente dia (a não ser que me apareça um "bónus" em casa dos amigos das fotografias rodoviárias), a organização está de parabéns e o pessoal também

Em relação ao restaurante lá está, acho que o.problema esteve mais da parte do restaurante em si, que deveria planear as coisas como deve ser, do que da organização do evento em si..

Seja como for, já lá fomos duas vezes, houve problemas em ambas portanto.... imagino que se consiga outro local caso se volte a Coimbra

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O ruben esteve horas à espera daquela vaca. (de 4 patas)
A grelhada... Ao invés de deixarem as travessas, nepia, tiravam logo, a rodar e meter nos pratos.
O pessoal que queria bolo, primeiro não havia. Depois havia uma ou outra fatia.
O doce da casa... Acabei por ficar com pudim xD

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Temos noção de que o almoço não correu da melhor forma para algumas pessoas - temos mesmo conhecimento detalhado dos problemas que existiram, sobretudo a nível da grelhada mista, da demora da vitela e da ausência de sobremesas e mesmo da má educação de um dos empregados - e isso foi devidamente reclamado junto do restaurante e quando um dia voltarmos a Coimbra não voltaremos seguramente àquele restaurante.

Queremos mais opiniões e, se possível, de tudo o que foi o encontro, desde a sessão fotográfica de manhã, do market, do almoço da gimkhana, etc.  😉

Temos noção de que o almoço não correu da melhor forma para algumas pessoas - temos mesmo conhecimento detalhado dos problemas que existiram, sobretudo a nível da grelhada mista, da demora da vitela e da ausência de sobremesas e mesmo da má educação de um dos empregados - e isso foi devidamente reclamado junto do restaurante e quando um dia voltarmos a Coimbra não voltaremos seguramente àquele restaurante.

Queremos mais opiniões e, se possível, de tudo o que foi o encontro, desde a sessão fotográfica de manhã, do market, do almoço da gimkhana, etc. 

Eu fiquei revoltado ao ver o resultado das fotos (tal como comentei no face, entretanto vou apagar já que aqui parece ser o lugar mais correcto para fazer o comentário). Felizmente o Valter tirou-me umas fotos altamente em prova.
Não sei que raio de "profissional" mais azeiteiro foram arranjar nesses tratamentos de fotos, tem delas que ninguém consegue olhar mais de 20 segundos para elas sem ferir a vista tanto foi o abuso no tratamento (foto numero 3 por exemplo).

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Citação de: sloopy em 10 de Dezembro, 2017, 15:29:44

Citação de: Pedro7 em 09 de Dezembro, 2017, 15:28:39

Temos noção de que o almoço não correu da melhor forma para algumas pessoas - temos mesmo conhecimento detalhado dos problemas que existiram, sobretudo a nível da grelhada mista, da demora da vitela e da ausência de sobremesas e mesmo da má educação de um dos empregados - e isso foi devidamente reclamado junto do restaurante e quando um dia voltarmos a Coimbra não voltaremos seguramente àquele restaurante.

Queremos mais opiniões e, se possível, de tudo o que foi o encontro, desde a sessão fotográfica de manhã, do market, do almoço da gimkhana, etc. 

Eu fiquei revoltado ao ver o resultado das fotos (tal como comentei no face, entretanto vou apagar já que aqui parece ser o lugar mais correcto para fazer o comentário). Felizmente o Valter tirou-me umas fotos altamente em prova.
Não sei que raio de "profissional" mais azeiteiro foram arranjar nesses tratamentos de fotos, tem delas que ninguém consegue olhar mais de 20 segundos para elas sem ferir a vista tanto foi o abuso no tratamento (foto numero 3 por exemplo).

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António, obrigado pelo comentário. Lamento que algumas das fotos não possam estar de acordo com o que tu esperavas. Infelizmente é nos impossível ter profissionais a tirar fotografias pois não temos orçamento nem tão pouco exigimos aos participantes pagamento extra por serviço fotográfico. Houve foi uma empresa que nos emprestou material fotográfico e tivemos de ter alguém que a utilizasse porque num evento destes somos sempre poucos para o serviço.

 Relativamente à edição de imagem até fui eu que a fiz por causa da luz que se fez sentir aquela altura do dia. Não precisas de me chamar azeiteiro. Lol.
Mas se vires que está mal lamento. Diz me que devo fazer na próxima. Obrigado pela tua opinião. São todas muito importantes para nós.

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Não sou o único que esperava melhor... aliais, todas as pessoas que mostrei as fotos riram-se lol

Fotografias de um evento por norma devem de transparecer o evento em si tal como foi, alem de uma fotografia ser uma recordação fidedigna, que fica de recordação para quem foi ao evento.
Depois aparecem fotos com saturações e contrastes que nada se aproxima do real, paredes brancas a puxar para o azul, etc, etc, é de esperar o quê?
Se me vires com um alieron de formula 1 e sem panela no fiesta também não me irias chamar de azeiteiro?

Tiveste de tratar por causa da luz do dia ? Arranja melhor desculpa, nas fotos da entrada tinhas a luz a favor... melhores condições eram quase impossíveis! E o resultado foi o que foi... Quanto muito tinhas era de corrigir o equilíbrio de brancos e pouco mais.
Os enquadramentos em geral estão bem porreiros, mas esses tratamentos, em muitas das fotos chegas ao ponto de perder definição e grande parte aparenta desfocado a custa disso. (outras estão mesmo desfocadas, mas isso acontece)

Para a próxima, quando tratares uma foto vê se ela não ficou pior do que estava antes...

Meninos, vá. Calma


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Man, tu estás aqui nesta casa à 10 anos. Já viste a evolução do clube. Não me lembro de ti assim.
Epa, um conselho de amigo, não lutem, não quero isso aqui.
Após tanto tempo, não vamos armar zaragatas

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António, agradecemos a tua critica e está registada na nossa Direcção, tendo sido já alvo de análise. Em 15 anos de Clube se há coisa que nunca foi feita é troça de quem quer que seja, sobretudo a nível de responsáveis pelo Clube. Se assim o entendeste, só temos a lamentar. Continuamos a respeitar-te a ti e à tua opinião/crítica.

Como o Sandstorm sugeriu e concordamos, não estamos aqui para criar conflitos. O que nos deixa de certa forma incrédulos é a forma como estás a reagir às fotografias oficiais do Clube, com termos como "revolta" ou "azeiteiro", que jamais pensaríamos ser possíveis vindo de ti. Por outro lado, não tivemos nenhum fotógrafo profissional. Aquilo que tivemos foi alguém que se disponibilizou para poder fotografar o evento. Assim como tu o fizeste o ano passado. Lamentamos, de facto, que este ano não tenha havido mais gente a disponibilizar-se para poder ajudar o Clube com o registo fotográfico do evento. Era só preciso falar com o Clube, que o Clube aceitaria de bom grado todas as ajudas que nos fossem dadas. De qualquer das formas se tens fotos que consideras melhores sempre podes partilhá-las. Um clube faz-se de partilha e amizade
Em suma, crítica registada. Um abraço.

Estamos na edição de hoje do jornal Diário de Coimbra

Que top


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O encontro correu bem no geral.
Agora o almoço valha me nossa Senhora dos almoços. O tempo que esparmos pela vaca de certeza que a foram matar primeiro  depois como já aqui foi falado nem travessas deixavam na grelhada mista  os doces outro problema na nossa mesa nem passar a perguntar que doces queríamos e os que haviam para escolher os cafés outra bronca. Andavam bem vestidos mas não fazem a mínima ideia da logística e organização de restauração eu diria até a roçar a incompetência.
 O staff também tem a sua cota de culpa. Se ha dois anos atrás qd lá fomos já houve razões de queixa não se voltava a cair no mesmo erro e qd me cobram 5,50€ se não estou em erro por um prato de um miúdo que ainda nem dois anos tem,  está tudo dito....

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Cláudio, foi por questões financeiras e logísticas que se escolheu novamente aquele restaurante. E sem bem me lembro, as queixas da primeira visita àquele espaço limitavam-se às sobremesas o que, na nossa opinião, não era motivo, de todo, para não voltar lá.

Queremos que saibam que o restaurante foi contactado diversas vezes durante as semanas que antecederam o encontro e tudo foi feito para que o responsável da cozinha e da organização do espaço soubesse atempadamente o número de pessoas que iriam marcar presença no almoço. Fizemos o que era da nossa responsabilidade, a nível organizativo, para que não faltasse comida.

Nós próprios, Staff, fomos surpreendidos no almoço pelas doses da Grelhada Mista, que em vez de ser uma dose para cada pessoa era uma dose para ir sendo servida por várias pessoas. Essa situação foi logo reportada a um dos empregados, porque não prevíamos tal coisa.

Relembramos ainda que a diversidade de pratos à escolha foi uma imposição nossa que só este restaurante aceitou, dos vários que foram contactados.

Lamentamos que o almoço não tenha agradado a muitos participantes, mas sempre foi nosso apanágio tentar realizar encontros "low cost", para que um maior número de interessados possa participar neste Encontro anual do Clube e que já tanto representa na vida desta comunidade.

Provavelmente e derivado a esta situação, teremos de reponderar se vale a pena continuar a tentar poupar a carteira dos participantes ou apostar mais na qualidade e, consequentemente, encarecer os nossos eventos, quer a nível de almoço quer a nível de actividades.

A vossa exigência é a nossa exigência.

Obrigado pelas opiniões e reports. 

Eles (o restaurante) sabiam de antemão o número de pratos de carne e peixe que seriam pedidos.
Inclusive, no nosso registo pedia para escolhermos o prato que queríamos

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