Não sei se ajuda. O meu MK4 com o motor idêntico ao teu parou ao ralenti. Durante duas semanas desmontei o carro todo, substitui bobine,velas, cabos, etc. Dava à chave o motor de arranque trabalhava mas pegar...nada. Inclusivamente verifiquei o sensor de colisão (sensor colocado por baixo do pneu suplente) nada. Resolvi voltar a montar tudo e começar por observar o que mais não funcionava. Os limpa pára-brisas não estavam a funcionar - primeira coisa a verificar... qual não é o meu espanto: um dos fios de massa estava solto devido à ferrugem. Apertei-o e o carro pegou à primeira - até hoje.
Pode não ser o teu caso, mas nestes carros as coisas mais básicas são motivos para grandes dores de cabeça... não custa nada tentar! Boa sorte!